Prodotti al peperoncino di alta qualità
L'azienda agricola Legnar è una piccola fattoria a conduzione familiare, dove si coltivano peperoncini e creano prodotti a base di peperoncino di alta qualità, e dove il lavoro e i processi di lavorazione vengono svolti quasi interamente a mano. In questo modo viene garantita la massima qualità di tutti i loro prodotti, che nascono in un luogo idilliaco alle pendici di Slovenske gorice, più precisamente a Celestrina, dove sorgono i vigneti.
Le varietà di peperoncino sono più di 50, mentre la banca dei semi conservati dall’azienda conta oltre 200 varietà diverse. La peculiarità dell’azienda consiste nella produzione di alimenti con l’utilizzo del peperoncino: olio di zucca al peperoncino, sale al peperoncino, che è una meravigliosa fusione di sapori, piccantezza e salinità, Haizer - acquavite di vino invecchiato con peperoncino e altri prodotti simili.
I prodotti dotati di certificato “Il nostro meglio”:
- Salsa al peperoncino Volpe rossa (Rdeča lička)
- Olio di zucca con peperoncino
- Sale al peperoncino
Contatto:
Azienda agricola Legnar - Čili napoj
I: Celestrina 13 a, 2229 Malečnik
T: +386 41 268 095
E: naroci@cilinapoj.si
www: Čili Napoj
Facebook: Napoj
