Doživite Maribor skozi okuse pristne štajerske kuhinje na edinstveni hands-on kuharski delavnici z vinsko spremljavo, namenjeni predvsem obiskovalcem, ki v mestu ostanejo več dni in želijo resnično začutiti njegov utrip.
Doživetje poteka v zgodovinski Kavarna Astorija, eni najstarejših mestnih kavarn, ki se približuje častitljivi 100-letnici delovanja.
Delavnica traja približno 4 ure in vključuje:
- ogled mariborske tržnice z nakupom sestavin pri lokalnih ponudnikih,
- sprehod skozi staro mestno jedro,
- kuharski tečaj pod vodstvom chefa,
- skupno kosilo z vinsko spremljavo.
Udeleženci aktivno sodelujejo pri pripravi celotnega tradicionalnega menija: goveja juha, pohana kura in svinjska pečenka, pražen krompir, zelena solata ter jabolčni zavitek ali gibanica.
Med kuhanjem spoznajo tudi uporabne kuharske trike iz profesionalne kuhinje, delavnica pa poteka v sproščenem vzdušju ob slovenski glasbi.
Po končanem kuhanju sledi skupna pogostitev z izbranimi lokalnimi vini in sokovi, udeleženci pa prejmejo tudi manjše darilo lokalnega izvora.
Cena doživetja: 85€ na osebo
Termin: sobota, začetek ob 9.00
Lokacija: Maribor – Kavarna Astorija
Število udeležencev: min. 2 / max. 10 oseb
Doživetje povezuje lokalne pridelovalce, tržnico, kulinariko in vino ter predstavlja Maribor skozi pristen okus destinacije.
Slovenska ulica 2, Maribor, Slovenia