Lokale Weine können Sie in Weinkellern, Vinotheken, Restaurants und bei Anbietern von Weinerlebnissen in Maribor und Umgebung verkosten. Ein besonderes Erlebnis bietet das Haus der Alten Rebe am Lent, wo Sie das Weinerbe der Stadt und die Weine des steirischen Weinbaugebiets kennenlernen können.
Wein & Kulinarik
In Maribor trifft Tradition auf moderne Gastronomie, jeder Besuch ist eine Gelegenheit für eine neue Entdeckung. Beginnen Sie den Tag mit duftendem Kaffee, setzen Sie ihn mit authentischen steirischen Gerichten oder modernen kulinarischen Meisterwerken fort und beenden Sie ihn mit einem Glas lokalen Weins. Von lebhaften Stadtcafés und beliebten Gaststätten bis hin zu Weinkellern und malerischen Weinbergen bietet Maribor Geschmäcker, die Sie gerne zurückkehren lassen.
Guten Morgen, Maribor!
Von der ersten Morgenkaffee bis zu süßen Verwöhnungen. Entdecken Sie angenehme Ecken, wo der Tag mit gutem Geschmack beginnt.
Maribor, was kochst du Gutes?
Von heimischen steirischen Spezialitäten bis hin zu gewagten kulinarischen Kreationen. Finden Sie Ihre Lieblingsgeschmäcker und entdecken Sie, warum es sich in Maribor lohnt, noch einen Bissen zu verweilen.
Lassen Sie den Tag bei einem guten Glas Wein ausklingen
Wenn der Tag in den Abend übergeht, ist es Zeit, die Weingeschichten zu entdecken. Von geheimnisvollen unterirdischen Kellern bis hin zu malerischen Weinbergen, wo jedes Glas seine eigene Geschichte erzählt.
Etwas Besonderes
Häufig gestellte Fragen
Maribor ist vor allem für die Weine aus der slowenischen Steiermark bekannt, wo hauptsächlich weiße Rebsorten wie Furmint, Welschriesling, Rheinriesling, Sauvignon und Gelber Muskateller angebaut werden. Dank des Klimas und der Weinberge in den umliegenden Hügeln bietet die Region frische, aromatische Weine, die hervorragend zur lokalen Küche passen.
In Maribor können Sie traditionelle steirische Gerichte wie steirische saure Suppe, Pohorje-Eintopf, hausgemachte Fleischspezialitäten, Gerichte mit Kürbiskernöl und verschiedene saisonale lokale Spezialitäten probieren. Das Angebot variiert je nach Gasthaus und Jahreszeit. Viele dieser Gerichte werden von lokalen steirischen Weinen begleitet.
Maribor bietet ein vielfältiges kulinarisches Angebot – von traditionellen steirischen Gasthäusern bis hin zu modernen Restaurants und Lokalen mit kreativer Küche. Restaurants im Stadtzentrum, entlang der Drau und in der Umgebung der Weinberge ermöglichen unterschiedliche kulinarische Erlebnisse, vom schnellen Mittagessen bis hin zum mehrgängigen Abendessen mit Weinbegleitung.
In Maribor und Umgebung können Sie Weinkeller besuchen, lokale Weine verkosten, die Geschichte der ältesten Weinrebe der Welt kennenlernen und eine Weinroute durch die umliegenden Hügel unternehmen. Weinerlebnisse umfassen häufig die Vorstellung lokaler Rebsorten, Gespräche mit Winzern und die Kombination von Weinen mit typischen steirischen Gerichten.