Družinska kmetija Leber - Vračko v Jedlovniku pri Zgornji Kungoti združuje več kot dve stoletji kmetijske tradicije in sodoben pristop k vinu. Posest je v družini od leta 1795, danes pa na njej živijo in delujejo štiri generacije. Vinogradi ležijo v štajerskem vinorodnem območju, kjer prevladujejo bele sorte grozdja.
Pri pridelavi vina ima posebno mesto ročna trgatev in skrbna selekcija grozdja. Sveža vina zorijo v posodah iz nerjavnega jekla, izbrana vina posebnih leg in letnikov pa tudi v lesenih sodih ali amforah. Družinsko vinsko zgodbo nadaljujeta Katja in Gregor Leber Vračko v bližnjem Opok27, ki povezuje vina domače pridelave s sezonsko spreminjajočo se kulinarično ponudbo.
Restavracija Opok27 odpira pogled na vinograde in družinsko kmetijo, po predhodni najavi pa organizirajo tudi vodene vinske degustacije. Kmetija se poleg vinogradništva ukvarja še s pridelavo mleka in izdelavo naravnih slamic iz tritikale, križanca pšenice in rži. Tako se na enem posestvu prepletajo vinogradništvo, kmetijstvo, kulinarika in domiselna uporaba naravnih materialov.
Delovni čas
ponedeljek-petek: 08:00–18:00
sobota-nedelja: 08:00–16:00
PRAZNIKI: 08:00–16:00
Kontakt
Lokacija
2201 Zg. Kungota Pokaži pot