Vinotoč Frešer

Na vinorodnih pobočjih Ritoznoja pri Slovenski Bistrici stoji Vinotoč Frešer, kjer družina Frešer nadaljuje vinogradniško tradicijo, ki sega v leto 1832. Posestvo danes vodita Matjaž in Andreja Frešer, družinsko znanje pa se prenaša že sedmo generacijo. Ime Markus, ki ga nosi tudi ena od njihovih vinskih linij, ohranja spomin na prednika, ki je začel družinsko vinarsko zgodbo.

Posebnost posestva je ekološka pridelava vina. Trto že od leta 2011 gojijo brez pesticidov in herbicidov, grozdje pa trgajo ročno. Na značaj vin vplivajo topli dnevi in hladnejši nočni zrak s Pohorja. Med njihovimi vini so renski in laški rizling, sauvignon ter modri pinot, ob njih pa tudi druge sorte in izbrane linije vin.

Obisk posestva vključuje možnost vodenega ogleda in degustacije, kjer družina predstavi svoja vina, način pridelave in zgodbo kmetije. Degustacije spremljajo domače dobrote, razgled na ritoznojske vinograde pa povezuje vinsko izkušnjo s pokrajino. Posestvo prireja tudi dogodke za zaključene skupine ter festival Wine Frešer Music, ki združuje vino, glasbo in kulinariko.