Vino Hlade

Na Šobru nad Kamnico, kjer se srečata Kozjak in Slovenske gorice, stoji družinska vinska posest Vino Hlade. Na kmetiji živijo in delajo tri generacije družine Hlade, vinogradniško tradicijo pa nadgrajuje enolog Urban Hlade. Ob domačiji raste več kot sto let stara lipa, od koder se odpira razgled na Maribor, Pohorje in Sveti Urban.

Družina obdeluje vinograde na legah Šober in Kozjak, ki se razlikujeta po nadmorski višini, mikroklimi in sestavi tal. Od leta 2002 so vinogradi vključeni v integrirano pridelavo grozdja. Med njihovimi vini so sauvignon, chardonnay, laški rizling in rumeni muškat, posebnost pa so penine, pridelane izključno po klasični metodi. Penina Blanc de Blancs nosi certifikat kakovosti Naše najboljše, vinsko ponudbo pa dopolnjujejo tudi macerirana in zorjena bela vina.

Na posestvu pripravljajo vodene degustacije z enologom, ki predstavijo različne vinske linije in njihove značilnosti. Izbrane degustacije vključujejo ogled vinogradniških leg ter domače salame, sire in druge prigrizke. Obisk poteka po predhodni najavi in povezuje družinsko vinarsko zgodbo z raznolikostjo vinogradov nad Mariborom.