V Jarenini v Slovenskih goricah deluje Vinska klet Dveri-Pax, katere zgodba je povezana z benediktinskim samostanom Admont. Vinske korenine posestva segajo v leto 1139, ko je bilo podarjeno samostanu. Danes vinska klet povezuje skoraj devet stoletij tradicije s sodobnim vinogradništvom, v obnovljenem, več kot 450 let starem dvorcu pa sta tudi vinoteka in restavracija.
Grozdje prihaja z vinogradniških leg v Jarenini, okolici Maribora, Jeruzalemu in Radgoni. Med prepoznavnimi vini so sauvignon, renski rizling, šipon in modri pinot ter penine po klasični metodi. Različne lege, od strmih pobočij do lapornatih tal, oblikujejo značaj vin. Večino grozdja oberejo ročno, vinograde pa obdelujejo brez herbicidov.
V vinoteki Jareninskega dvorca so na voljo vodene degustacije štirih, petih ali sedmih vin. V istem dvorcu deluje tudi Restavracija Dveri-Pax, kjer sezonske jedi iz lokalnih sestavin spremljajo vina posestva. Restavracija nosi tri kape Gault&Millau. Obisk povezuje samostansko dediščino, štajerske vinograde in sodobno kulinariko.
Delovni čas
Delovni čas restavracije:
četrtek–petek: 17:00–2:00
sobota–nedelja: 12:00–17:00
Delovni čas vinoteke:
ponedeljek–sobota: 10:00–19:00
nedelja: 11:00–17:00
Prosimo za predhodno rezervacijo.
Kontakt
Lokacija
2221 Jarenina Pokaži pot