Gostilna Vernik

V Bezeni pri Rušah, nedaleč od Maribora, stoji Gostilna Vernik, kjer se družinska gostinska zgodba nadaljuje od leta 1967, ko je gostilno odprla Ivanka Vernik. Danes ohranja značaj tradicionalne štajerske gostilne, v kateri se stari recepti srečujejo s sodobnejšo pripravo in postrežbo. Poleti je del gostilniškega utripa tudi senčni vrt pod mogočnimi orehi, blizu Dravske kolesarske poti.

Med hišnimi posebnostmi so nadevan domač zajec, dušen jelen v lovski omaki in Vernikove mrenke, tradicionalne klobase v mrežici. Nadevan zajec je gostilni že leta 1985 prinesel mednarodno priznanje Zlati kuhar. Jedilnik dopolnjujejo štajerska gobova juha, ajdova kaša z gobami in Babičin krožnik. Več značilnih jedi ter Vernikov bezgov sok nosi certifikat Naše najboljše.

Gostilna je nosilka znaka Gostilna Slovenija. Posebnost hiše je tudi več kot stoletje stara glasbena skrinja, imenovana Vernikov orkester, ki si jo je mogoče ogledati in poslušati po predhodnem dogovoru. Družinska kulinarika, izbor slovenskih vin in ohranjena dediščina povezujejo obisk s tradicijo kraja.