Na Tinjski Gori na južnih obronkih Pohorja deluje Vinarstvo Zorjan, ki ga vodita Božidar in Marija Zorjan. Družina je kmetijo prevzela leta 1980, pozneje pa jo usmerila v ekološko in biodinamično pridelavo. Posestvo s certifikatom Demeter povezuje vinograde, gozd in travnike, pri skrbi za tla in biotsko raznovrstnost pa imajo pomembno vlogo tudi domače živali.
Posebnost kleti so oranžna vina iz glinenih amfor, zakopanih v zemljo. Božidar Zorjan jih tako prideluje od leta 1995, z dolgim stikom mošta z grozdnimi kožicami in nadaljnjim zorenjem. Med sortami so muškat otonel, laški in renski rizling, chardonnay ter sauvignon. Vino Dolium muškat otonel je dobilo odmevno mednarodno pozornost kot eno najboljših oranžnih vin.
Vina zorijo tudi v stari kleti s kartuzijansko zgodovino, obdani s pohorsko pokrajino. V bližini sta Ančnikovo gradišče in cerkev sv. Urha, zato se vinska zgodba povezuje z izletniškimi potmi na Tinjski Gori. Za možnost obiska kmetije je potreben neposreden dogovor s ponudnikom.
Delovni čas
ponedeljek–nedelja: obisk po predhodnem dogovoru s ponudnikom.
Kontakt
Lokacija
2316 Zgornja Pokaži pot