Sveže jadranske ribe, hobotnica, črna rižota in vinska spremljava na mariborskem Lentu.

Na Splavarskem prehodu na mariborskem Lentu deluje Konoba Dario, restavracija, posvečena dalmatinski in mediteranski kuhinji. Chef Dario vsak teden osebno izbira ribe in morske sadeže pri ribičih, nato pa jih pripravi v Mariboru. Konoba s svojim obokanim prostorom in jedmi z Jadrana povezuje nekdanji rečni predel mesta z okusi obale.

Na jedilniku so hobotnica v solati, marinirani inčuni, bakalar, drniški pršut in paški sir. Med toplimi jedmi izstopajo črna rižota s sipo, rižota z morskimi sadeži, testenine z gamberi in sveže ribe. Ponudba se opira na sezonske sestavine in tradicionalne načine priprave, izbor jedi pa dopolnjujejo vina, pri katerih gostom svetuje sommelier.

Konoba je primerna za kosilo ali večerjo ob raziskovanju Lenta, v neposredni bližini Drave in zgodovinskega središča Maribora. Ob določenih večerih dogajanje dopolnjuje živa glasba, ki se navezuje na dalmatinsko vzdušje restavracije.

Delovni čas

ponedeljek–nedelja in prazniki: 12:00–22:00

Kontakt

Konoba Dario
Splavarski prehod 4
2000 Maribor

Ponudba

Območje: Center Maribora
Kulinarika