Im Schokoladenzentrum Teta Frida in Limbuš stehen die Workshops „Bean to bar“ und „My bar“ sowie eine Schokoladenverkostung zur Auswahl. Die Programme zeigen den Weg vom Kakao zur Schokolade; in den Workshops entstehen eigene Tafeln. Die Termine dauern 60–90 Minuten und werden für Gruppen von 4–35 Personen auf Slowenisch oder Englisch vereinbart.
Öffnungszeiten
Nach vorheriger Anmeldung unter cokoladni_center@tetafrida.eu oder +386 2 460 02 00. Die Mindestteilnehmerzahl beträgt 4 Personen.
Kontakt
Angebot
„Bean to bar“:
39,90 € pro Person.
Familienpaket: 145,90 € für 2 Erwachsene und 2 Kinder bis 10 Jahre.
„My bar“:
29,90 € pro Person.
Familienpaket: 109,90 € für 2 Erwachsene und 2 Kinder bis 10 Jahre.
Schokoladenverkostung:
24,90 € pro Person.
Familienpaket: 89,90 € für 2 Erwachsene und 2 Kinder bis 10 Jahre.
Für Gruppen mit mehr als 20 Personen wird ein Rabatt angeboten; dessen Höhe ist nicht angegeben.
Kakao, Schokoladenherstellung und Verkostung
Fridas Schokoladen-Workshops in Limbuš stellen Kakao und seinen Weg zur Schokolade vor. Zur Auswahl stehen zwei Workshops mit der Herstellung eigener Schokoladentafeln sowie eine Schokoladenverkostung.
Workshop „Bean to bar“ mit Verkostung
Die Teilnehmenden lernen die Kakaofrucht und die Herstellung von Schokolade kennen. Das Programm umfasst die Herstellung eigener Schokolade von der Kakaobohne bis zur Tafel mit individuell gewählten Geschmacksrichtungen. Anschließend folgt eine Verkostung von Fridas Schokoladenkreationen.
Enthalten:
Vorstellung der Kakaofrucht;
der Weg des Kakaos zum fertigen Produkt;
Erläuterung der Schokoladenherstellung;
Herstellung eigener Tafeln aus Kakaobohnen;
Verkostung von Schokoladen-Gin oder Schokoladenbier für Erwachsene;
Verkostung von Fridas Schokoladenkreationen.
Preis: 39,90 € pro Person oder 145,90 € für ein Familienpaket mit 2 Erwachsenen und 2 Kindern bis 10 Jahre.
Workshop „My bar“ mit Verkostung
Das Programm stellt Kakao und die Entstehung von Schokolade vor. Die Teilnehmenden gestalten zwei eigene Tafeln mit ausgewählten Geschmacksrichtungen und Zutaten. Anschließend werden Fridas Schokoladenkreationen verkostet.
Enthalten:
Vorstellung der Kakaofrucht;
der Weg vom Kakao zur Schokolade;
Erläuterung der Schokoladenherstellung;
Gestaltung eigener Schokoladentafeln;
Verkostung von Schokoladen-Gin oder Schokoladenbier für Erwachsene;
Verkostung von Fridas Schokoladenkreationen.
Preis: 29,90 € pro Person oder 109,90 € für ein Familienpaket mit 2 Erwachsenen und 2 Kindern bis 10 Jahre.
Schokoladenverkostung
Die Verkostung folgt dem Weg des Kakaos von tropischen Plantagen bis zum Schokoladenprodukt und umfasst eine Auswahl von Fridas Schokoladen. Im Mittelpunkt stehen Schokolade und ihre Geschmacksrichtungen; die Herstellung eigener Tafeln ist bei diesem Programm nicht aufgeführt.
Enthalten:
Vorstellung des Wegs von der Kakaoplantage zur Schokolade;
Verkostung ausgewählter Schokoladenkreationen;
Verkostung von Schokoladenbier oder Schokoladen-Gin für Erwachsene.
Preis: 24,90 € pro Person oder 89,90 € für ein Familienpaket mit 2 Erwachsenen und 2 Kindern bis 10 Jahre.
Dauer, Sprachen und Gruppengröße
Die angegebene Dauer beträgt 60–90 Minuten. Die Workshops werden auf Slowenisch und Englisch durchgeführt.
Die Mindestteilnehmerzahl beträgt 4, die Höchstteilnehmerzahl 35 Personen. Für Gruppen mit mehr als 20 Personen bietet der Veranstalter einen Rabatt; dessen Höhe ist bei der Anmeldung zu klären.