Der archivierte Kochworkshop in Astorija umfasst ein steirisches Mittagessen mit einem Koch. Zubereitet werden Rindsuppe, Backhendl, Salate und Apfelstrudel; anschließend wird gemeinsam mit Wein oder Spritzer gegessen. Die Samstagsvariante umfasst einen Marktbesuch.
Öffnungszeiten
Freitag, 15:00–19:00 Uhr: Kochworkshop und Mittagessen ohne Marktbesuch.
Samstag, 09:00–13:00 Uhr: Marktbesuch, Kochworkshop und Mittagessen.
Kontakt
Angebot
85,00 EUR pro Person.
Ein steirisches Mittagessen zubereiten
Das archivierte Programm in Astorija umfasst die aktive Zubereitung eines Mittagessens unter Anleitung eines Kochs.
Die Teilnehmenden bereiten folgende Gerichte zu:
Rindsuppe;
Backhendl, paniertes und ausgebackenes Hähnchen;
Salate;
Apfelstrudel.
Nach dem Kochen folgt ein gemeinsames Mittagessen mit Wein oder Spritzer. Die Teilnehmenden erhalten Anleitungen und Rezepte auf Englisch.
Zwei Programmvarianten
Die Freitagsvariante umfasst Kochen und gemeinsames Essen. Die Samstagsvariante beginnt mit einem Marktbesuch; anschließend folgen Kochen und Mittagessen.
Ort und Gruppengröße
Der Kochworkshop findet in Astorija in Maribor statt. Das Programm ist für Gruppen von 4–10 Personen vorgesehen.