Jelkina špajza ist ein Geschäft für regionale Lebensmittel und Erzeugnisse in Kamnica bei Maribor und gehört zur familiengeführten Gärtnerei Mrak. Die Geschichte der Gärtnerei reicht bis 1950 zurück, das Geschäft wurde 2022 eröffnet. Ein Teil des Gemüses stammt aus eigenem Anbau, weitere Produkte liefern landwirtschaftliche Betriebe und kleine Hersteller aus der Umgebung.
Zum Sortiment gehören saisonales Obst und Gemüse, Eier, Milchprodukte, Wurstwaren, Brot, Honig und hausgemachte Marmeladen. Hinzu kommen Kürbiskernöl und andere Speiseöle, Kräuter, Gewürze und Naturkosmetik. Durch die Zusammenarbeit mit mehr als 30 lokalen Lieferanten vereint das Geschäft unterschiedliche Produkte aus der Region Maribor.
Eine Besonderheit ist die Verbindung von Hofladen und Gärtnerei mit Gemüsejungpflanzen, Kräutern und Zierpflanzen. Im Jahr 2024 wurde die Verkaufsfläche erweitert und mit zusätzlichen Kühlvitrinen ausgestattet. So verbindet Jelkina špajza die Gartentradition von drei Generationen mit Lebensmitteln regionaler Erzeuger.
Öffnungszeiten
Montag–Freitag: 7:00–17:00 Uhr
Samstag: 8:00–13:00 Uhr
Sonntag und Feiertage: geschlossen