Weingut Doppler

Auf dem Kozjak nad Pesnico bei Zgornja Kungota liegt das Weingut Doppler mit Blick auf das Pesnica-Tal und die Hügel bei Šentilj. Die Weinbautradition des Gutes reicht bis 1815 zurück, als Benediktiner aus dem Stift Admont hier Reben pflanzten. 1938 kaufte Ivan Doppler das Anwesen. Heute führt die vierte Generation der Familie den Weinbau fort.

Die Weine stammen aus eigenen Weinbergen des steirischen Anbaugebiets. Furmint 2021 und der Schaumwein Diona 2017 tragen das regionale Gütesiegel Naše najboljše. Bei geführten Kellerbesichtigungen und Verkostungen werden fünf oder sieben ausgewählte Weine vorgestellt. Eine Voranmeldung ist erforderlich; auf Wunsch werden kleine Speisen dazu angeboten.

Zum Gut gehört auch das Restaurant Doppler. Küchenchef Jurij Daolio verbindet saisonale Zutaten aus der Region mit mediterranen Einflüssen. Gault&Millau Slowenien zeichnete ihn als Nachwuchstalent 2026 aus. Weinkeller, moderne Küche und die Aussicht über die Weinberge prägen das Erlebnis.