In der Gosposka ulica in der Altstadt von Maribor liegt Mr. Falafel, ein Restaurant für arabische und nahöstliche Küche. Seit 2014 bringt es traditionelle Gerichte mit Kichererbsen, aromatischen Gewürzen und regionalen Rezepten nach Maribor. Als erstes arabisches Restaurant der Stadt hat es das kulinarische Angebot erweitert. Arabische Musik ergänzt das Ambiente.
Zu den Spezialitäten gehören Falafel, cremiger Hummus und Baba Ganoush, ein Dip aus Auberginen. Die Speisekarte bietet außerdem arabische Wraps, Sambusa-Teigtaschen, Schawarma und Reisgerichte, darunter Fleischgerichte sowie vegetarische und vegane Varianten. Auch Taboulé und Kichererbseneintopf stehen zur Auswahl. Zum Nachtisch gibt es Baklava mit Pistazien.
Die Speisen werden durch arabischen Tee und Kaffee ergänzt. Eine Besonderheit ist der Verkauf von nahöstlichen Delikatessen und Zutaten für die Zubereitung arabischer Gerichte zu Hause. Mr. Falafel verbindet damit ein Restaurant mit einem kleinen Spezialitätensortiment mitten in Maribor.
Öffnungszeiten
Montag–Freitag: 10:00–21:00 Uhr
Samstag–Sonntag: 11:00–21:00 Uhr