Familienweine, kaltgepresstes Traubenkernöl und Verkostungen auf einem Hof bei Maribor.

In Ciglence bei Spodnji Duplek, in den Weinbergen östlich von Maribor, liegt das Weinhaus Kokol. Der Familienbetrieb blickt auf mehr als 45 Jahre Weinbautradition zurück. Besonders ist sein Kreislaufkonzept: Aus Trauben entsteht Wein, aus den Kernen wird Öl gepresst und aus den Pressrückständen Mehl hergestellt. Damit gehörte der Hof 2020 zu den fünf Finalisten der europäischen Rural Inspirational Awards in der Kategorie Kreislaufwirtschaft.

Die Familie produziert Weiß- und Rotweine, darunter Welschriesling, Riesling, Sauvignon, Gelber Muskateller und Pinot Noir. In der eigenen Ölmühle entstehen kaltgepresstes Traubenkern-, Kürbiskern- und Sonnenblumenöl. Hinzu kommen Kürbismehl, Kerne und mit Schokolade überzogene Spezialitäten. Mehrere Produkte, darunter Grauburgunder, Riesling und ausgewählte Öle, tragen das Gütesiegel Naše najboljše.

Zum Besuch gehören auf Wunsch geführte Weinverkostungen, hausgemachte Jausen und eine Führung durch die Ölmühle mit Ölverkostung. Auch Picknicks zwischen den Reben und der Einkauf von Hofprodukten sind möglich.

Öffnungszeiten

Montag–Sonntag: Weinverkostungen, Hofbesichtigungen und Führungen durch die Ölmühle nach vorheriger Vereinbarung.

Kontakt

Standort

Ciglence 20
2241 Spodnji Duplek
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Angebot

Alle Gebiete: Maribor und Umgebung
Sonderangebot: Martin's Wine & Dine 2026 06. 11. 202615. 11. 2026

Martin's Wine & Dine 2026

Der Familienbetrieb in Ciglence in der Gemeinde Duplek blickt auf eine über 45-jährige Tradition zurück. Er verbindet eigene Weine, hausgemachte Köstlichkeiten und kaltgepresste, unraffinierte Öle aus selbst angebauten Rohstoffen. Ausgewählte Weine, Öle und Kürbiskerne in Schokolade tragen das Zertifikat Naše najboljše (Unser Bestes).

Martinsgenüsse bei Hiša vin Kokol
Verkosten Sie bei einer geführten Weinprobe sechs frische Weine und lernen Sie die Familiengeschichte, die Besonderheiten der Weine und die Arbeit im Weinberg kennen. Dazu wird eine Jausenplatte mit Fleischspezialitäten vom eigenen Hof (50 g pro Person) und Brot serviert.

Optional werden eine Einführung in kaltgepresste Öle, eine Besichtigung der kleinen Ölmühle sowie eine Verkostung von Ölen, Kürbiskernpesto, Kürbiskernen in Schokolade und weiteren hausgemachten Produkten angeboten. Dabei erfahren Sie auch, wie Traubenkerne zur Ölherstellung verwendet werden.

Eine Reservierung ist erforderlich. Reservierungen sind bis spätestens 24 Stunden vor Veranstaltungsbeginn möglich.

Kulinarik