Hausgemachte Würste, frisches Bauernbrot, Apfelstrudel und eigene Weine in Vodole bei Maribor.

In Vodole oberhalb von Malečnik, zwischen den Weinbergen der Slovenske gorice, liegt der Tourismusbauernhof Emil der Familie Bračko. Der Hof befindet sich an der Mariborer Weinstraße, unweit der Stadt. Die jüngere Generation führt die Familientradition fort: Špela kümmert sich um die regionale Küche, Urška um den Weinbau und die Weine.

Serviert werden traditionelle steirische Hofgerichte, darunter Bratwürste mit Sauerkraut, Grützwürste, geräucherte Würste und hausgemachte Fleischwaren. Dazu gibt es frisch gebackenes Bauernbrot. Eine besondere Süßspeise ist der Apfelstrudel. Zum Essen werden Weine aus dem eigenen Keller, Schaumwein, Spirituosen und Apfelsaft angeboten. Die Weine können auch direkt am Hof gekauft werden.

Der Bauernhof bietet Übernachtungsmöglichkeiten für einen längeren Aufenthalt auf dem Land. In der Nähe liegt ein Aussichtspunkt mit Blick auf Maribor. Wander- und Radwege führen durch die umliegenden Weinberge. Hausgemachte Speisen werden vor allem am Wochenende serviert; eine vorherige Reservierung wird empfohlen.

Öffnungszeiten

Montag–Donnerstag: geschlossen
Freitag–Samstag: 15:00–22:00 Uhr
Sonntag: 15:00–21:00 Uhr

Für Besuche und Mahlzeiten wird eine Vorreservierung empfohlen.

Kontakt

Turistična kmetija Emil

Standort

Vodole 23
2229 Malečnik
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Angebot

Alle Gebiete: Maribor und Umgebung
Kulinarik