In der Vojašniška ulica im historischen Lent-Viertel von Maribor, nahe der Drau und der Ältesten Weinrebe der Welt, liegt das Piranha Cocktail Bureau. Die Geschichte der Bar reicht bis 1989 zurück. Nach der Renovierung 2018 entwickelte sich das Lokal zu einer Cocktailbar mit großer Spirituosenauswahl. Tagsüber bewahrt es auch den Charakter eines Stadtcafés.
Eine Besonderheit sind mehr als 400 Spirituosen und über 90 Cocktails. Die Barkeeper bereiten klassische Rezepte aus verschiedenen Epochen der Cocktailgeschichte sowie moderne Varianten zu. Zur Auswahl gehören Caipirinha, Bramble, Pineapple Daiquiri, Italicus Spritz und Rum Old Fashioned. Dazu kommt ein breites Sortiment an Gin, Rum, Whisky, Tequila und Cognac.
Neben Cocktails gibt es Kaffee, Tee und kleine Snacks. Die Bar veranstaltet auch Themenabende und Präsentationen von Spirituosen, gelegentlich mit Musik und DJs. Durch die Lage am Lent gehört Piranha zum abendlichen Leben am Fluss, bietet aber auch tagsüber einen Platz für eine Kaffeepause in der Altstadt.
Öffnungszeiten
Montag–Donnerstag: 9:00–00:00 Uhr
Freitag–Samstag: 9:00–02:00 Uhr
Sonntag: 9:00–00:00 Uhr