Naturweinproben, regionale Häppchen und Begegnungen mit Winzern im Zentrum von Maribor.

In der Vetrinjska ulica im Zentrum von Maribor wurde der Karlek Natural Wine Shop als Vinothek und Treffpunkt für Naturweinfreunde vorgestellt. Hinter dem Konzept steht Tijan Wenzel. Seine Begeisterung für Naturweine wurde durch die Weine von Božidar Zorjan geweckt. Der Name erinnert an seinen Großvater Karl und zugleich an das schwedische Wort kärlek, das Liebe bedeutet.

Im Mittelpunkt stehen Weine mit möglichst wenigen Eingriffen im Weinberg und Keller sowie die Geschichten der Winzer. Bei Verkostungen verbindet Karlek die Weine mit regionalen Häppchen und Kulinarik. Auch lokale Kunst gehört zum Konzept. Neben dem Flaschenverkauf geht es darum, unterschiedliche Weinstile und Herstellungsverfahren kennenzulernen.

Karlek organisiert geführte Verkostungen, Wein-Kulinarik-Pop-ups und kleine Ausflüge zu Partnerwinzern. Weinproben sind auch an anderen Veranstaltungsorten möglich. Ob die frühere Vinothek vor Ort geöffnet ist, sollte vor einem Besuch geprüft werden.

Öffnungszeiten

Montag–Dienstag: 12:00–20:00 Uhr
Mittwoch–Donnerstag: geschlossen
Freitag–Sonntag: 12:00–20:00 Uhr

Kontakt

Karlek natural wine shop
Vetrinjska ulica 5
2000 Maribor

Angebot

Alle Gebiete: Stadtzentrum von Maribor
Kulinarik