Assaggiate le prelibatezze a base di miele
Nel Centro apistico di Maribor imparerete tutto sul miele e scoprirete molte curiosità relative al miele: ovviamente potrete anche assaggiarlo (per gruppi che hanno effettuato la prenotazione la degustazione è gratuita). Scoprite le differenze tra il miele di abete bianco, di abete rosso, di acacia, di castagno, di tiglio, il miele millefiori e il miele di bosco.
È possibile anche degustare l’idromele, i liquori di miele, il distillato di miele e lo champagne al miele nella cantina di Ambrož presso il Maniero Betnava, il cui nome deriva da Sant’Ambrogio, il patrono delle api.
Durante l’estate potete vedere da vicino l’interno dell’apiario e le arnie, e scoprire tutto sulla vita delle api: è possibile osservare il lavoro delle api nel favo in un’arnia di vetro. Durante tutto l’anno potete invece visitare l’esposizione permanente della sala polifunzionale del Maniero Betnava.
Nel Centro apistico di Maribor potete acquistare tutti i tipi di miele, ma anche altri prodotti apistici, come la propoli, la pappa reale, il polline, prodotti a base di cera d’api, cosmetici a base di miele e altro. Qui gli apicoltori professionisti troveranno anche l’attrezzatura apistica, gli utensili e diverse pubblicazioni sull’apicoltura.
