In Limbuš am Fuße des Pohorje, unweit von Maribor, liegt das Weingut mit Buschenschank Jaunik. Der Familienbetrieb blickt auf rund 150 Jahre Weinbautradition zurück. Im Jahr 2009 übernahm Domen Jaunik einen Teil der Weinberge und gründete die Marke Vina Jaunik mit dem Schwerpunkt auf Flaschenweinen. Heute verbindet der Betrieb seine Geschichte mit modernen Ansätzen im Weinbau.
Die Trauben wachsen in der Limbuška graba, wo steile Hänge viel Handarbeit erfordern. Eine Besonderheit ist der Einsatz von Enduro-Motorrädern, die bei der Arbeit während der Weinlese helfen. Einige Weine sind biozertifiziert, die übrigen stammen aus integriertem Anbau. Zum Sortiment gehören Pinot Tris, eine Cuvée aus drei Pinot-Sorten, der Schaumwein Tris und Idea, ein Orange Wine aus Riesling. Auch bei internationalen Wettbewerben wie Decanter und AWC Vienna wurden die Weine ausgezeichnet.
Der Buschenschank bietet geführte Weinverkostungen nach Vereinbarung und Besichtigungen des alten Weinkellers. Dabei werden die Weine mit der Familiengeschichte und der Weinbautradition am Rande des Pohorje verbunden.
Öffnungszeiten
Nach Vereinbarung bieten wir geführte Verkostungen sowie eine breite Auswahl an hochwertigen Flaschenweinen und Schaumweinen an.
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Standort
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