Drei Winzergenerationen, Schaumweine nach traditioneller Methode und Verkostungen am Kozjak.

Auf dem Šober oberhalb von Kamnica, wo der Kozjak an die Slovenske gorice grenzt, liegt das Familienweingut Vino Hlade. Drei Generationen der Familie leben und arbeiten hier. Der Önologe Urban Hlade entwickelt die Weinbautradition weiter. Neben dem Hof steht eine über hundert Jahre alte Linde. Von dort reicht der Blick auf Maribor, das Pohorje und den Hügel Sveti Urban.

Die Weinberge verteilen sich auf die Lagen Šober und Kozjak, deren Höhenlage, Böden und Mikroklima unterschiedlich sind. Seit 2002 werden die Reben nach den Grundsätzen des integrierten Weinbaus bewirtschaftet. Zum Sortiment gehören Sauvignon Blanc, Chardonnay, Welschriesling und Gelber Muskateller sowie maischevergorene und gereifte Weißweine. Sämtliche Schaumweine entstehen nach der traditionellen Flaschengärmethode. Der Blanc de Blancs trägt das regionale Gütesiegel Naše najboljše.

Bei geführten Weinverkostungen stellt der Önologe die Weine und ihre Herkunft vor. Ausgewählte Programme umfassen auch Fahrten zu den Weinbergslagen sowie Salami, Käse und weitere kleine Speisen. Die Besuche finden nach Voranmeldung statt und geben Einblick in die Weinbautradition der Familie oberhalb von Maribor.

Öffnungszeiten

Nach vorheriger Ankündigung.

Kontakt

Standort

Šober 15
2351 Kamnica
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Angebot

Alle Gebiete: Maribor und Umgebung
Kulinarik